Dr.ssa Giovanna Resta

Chi Sono

Tra scienza e ascolto, un percorso davvero personalizzato.

Giovanna Resta

Sono Giovanna Resta, biologa nutrizionista

Laureata con 110 e lode in Nutrizione Umana, con una precedente laurea in Farmacia.

La mia formazione nasce dall’incontro tra scienza e ascolto: una solida base clinica e farmacologica unita alla volontà di accompagnare ogni persona in un percorso nutrizionale consapevole, sostenibile e realmente personalizzato.

Nutrizione Femminile

Mi occupo di nutrizione femminile, supportando le donne in ogni fase della vita — dalla gravidanza all’allattamento fino alla menopausa — offrendo sostegno anche nello svezzamento e nella gestione di condizioni come endometriosi, PCOS e squilibri ormonali.

Composizione Corporea & Performance

Affianco chi desidera migliorare la composizione corporea, affrontare un percorso di dimagrimento strutturato o ottimizzare l’alimentazione per l’attività fisica.

Programma alimentare IBS e disturbi digestivi

Aiuto chi soffre di Sindrome dell'Intestino Irritabile, ad individuare gli alimenti trigger e ristabilire un benessere intestinale attraverso il protocollo Low FODMAP. Piani personalizzati anche per acidità, reflusso e altri disturbi digestivi.

“Per me, nutrizione significa equilibrio: tra corpo e mente, tra rigore scientifico ed empatia, tra risultati e sostenibilità nel tempo.”

Cosa dicono di me

★★★★★

"Una professionista molto competente e disponibile. Ha saputo venirmi incontro creando un percorso personalizzato, facile da seguire e in linea con le mie abitudini, proponendo alternative e sostituzioni pratiche per organizzare i pasti anche fuori casa. Mi ha fornito numerosi consigli sui prodotti da scegliere, sugli abbinamenti e su gustose ricette. Durante il percorso ho ricevuto un supporto costante che mi ha aiutato a restare motivato. Consiglio vivamente a chi cerca serietà, attenzione e competenza."

— Luigi A.
★★★★★

"Mi sono rivolta a Giovanna durante la gravidanza perché avevo paura di prendere troppi chili e non riuscire a gestire bene l’alimentazione. Fin da subito mi ha fatta sentire ascoltata: è sempre stata disponibile e attenta a costruire un percorso davvero su misura per me, rispettando i miei gusti e le mie abitudini quotidiane. Quello che ho apprezzato di più è che, grazie al suo supporto, sto riuscendo a prendere meno chili rispetto a quelli previsti dalla ginecologa… ma senza mai sentirmi a dieta o avere fame. Anzi, mi sento seguita e tranquilla, cosa fondamentale in un periodo così speciale. La consiglio di cuore a chi cerca non solo una professionista preparata, ma anche una persona empatica e capace di mettere a proprio agio."

— Mariana LM.
★★★★★

"Grazie alla Dottoressa Resta, finalmente sono riuscita a trovare un equilibrio e sto bene!! Dopo anni con dolori da colon irritabile, varie diete e integratori provati, non ho mai avuto benefici a lungo termine come con la dieta FODMAP che mi ha introdotto lei. Da quando ho iniziato 7 mesi fa con lei non ho più avuto episodi di dolore o crampi. Anche se per un giorno sgarro nell’alimentazione non ho nessun problema ormai e, anche sotto periodi di forte stress, non ho avuto sintomi del colon irritabile. All’inizio era impegnativo seguire nel dettaglio la dieta, ma poi diventa un'abitudine, soprattutto perché si vedono i benefici da subito. Ed ho anche perso 10 kg ☺️. Sono super soddisfatta. Grazie davvero ❤️"

— Giorgia L.